三月了，天氣開始暖活，可惜週末下雨，最適合待在家裡幹活，我在Camille的部落格得到靈感，也想嘗試做米漿，我先在網路上搜尋米漿的食譜，都很簡單，只有炒香或不炒香的差別，我決定嘗試要炒香的這種。 讀過的食譜大多是用生米與花生以接近的比例，用熱鍋炒香後再加水用果汁機打成漿，然後用小火慢攪的方式煮到滾為止。經過幾次嘗試，我做以下的調整： 我決定不用生米，改用五榖雜糧，我是想味道會比較多樣，口感有變化，也更健康。                                                       ...

大多倫多西區有一個很大的省立公園，Bronte Creek Provincial Park，公園在Bronte這條溪的兩側，我們以前去過東邊比較自然的那一半，這次趁週六天氣晴朗，氣溫暖活，在春天正式來臨的三月二十日之前，我們探訪西邊比較有建設的部份，這裡有農場，野餐區，游泳池，模型飛機場，冬天還有最受歡迎的越野滑雪道，因為現在是楓糖採收的季節，園內有相關的慶典活動，參觀的大多是父母帶著年幼的兒童，我們已經超齡了。...

我很喜歡加拿大 St. Jacobs ，每次來總是有不同的感受。這個地方是 Mennonite People 聚集的地方，他們的生活類似聚集在美國賓州 Landcaster 附近的 Amish People ，兩者都因信仰而拒絕現代文明，一樣精於手工，他們生產的拼布，烘培，果醬，起司與家具都很有特色，也造就了 St. Jacobs 聞名遐邇的 Farmer's Market 與 St. Jocobs 老街。...

居住在多倫多有一個生活環境上的優勢，那就是住宅區有優良品質的公園，總可以輕鬆的散步與溜狗，享受寬廣的空間，現在氣溫比較回暖到白天有十幾度，若不是因為風很大，走在安大略湖的水岸邊實在是非常舒服。 我們社區靠近水岸邊有一個 Colonel Samuel Smith Park，還包括一個遊艇俱樂部，等到天氣更好，這裡的碼頭就會停滿遊艇，開始長約七個月的船季，若有錢有閒，這樣過生活真是享受。...

曾經被加拿大同事詢問過這家飲茶，Metropolitan Hotel 的 LAI WAH HEEN 餐廳，我因為沒有去過，所以也沒有給她什麼意見，當時好奇問她為何想去，才知道她讀過的資料推薦是多倫多最好的港式飲茶餐廳，我其實很懷疑他們對中國菜的品味，所以也沒什麼在意，直到有一次跟一位廣東來的同事談起這件事，經他證實這家的港式點心很精緻，只是價錢貴了些，所以我就記在心理，想哪天經過有機會再去嘗試。  ...