我很喜歡加拿大 St. Jacobs ，每次來總是有不同的感受。這個地方是 Mennonite People 聚集的地方，他們的生活類似聚集在美國賓州 Landcaster 附近的 Amish People ，兩者都因信仰而拒絕現代文明，一樣精於手工，他們生產的拼布，烘培，果醬，起司與家具都很有特色，也造就了 St. Jacobs 聞名遐邇的 Farmer’s Market 與 St. Jocobs 老街。
原本文明的便利賞賜給人類更多的閒暇，但是貪婪卻透支這些恩賜在追求更多的消費與更高層次的擁有，人類甚至變得更忙碌，更沒有時間享受自然，親情，甚至自己的喜好，如果文明不能讓人更享受生命，像Amish 或是 Mennonite 這樣堅持19世紀的手工文明，讓生活充滿勞動，協助靈魂在汗水的鍛鍊下更謙卑與感恩於自然的供養，也未嘗不是對無限物質文明的一個深刻反省。這讓其他人警覺到是否應該學習降低物慾，以勞動磨練心智。
St. Jacobs 離開多倫多大概只有一個半小時的車程，150公里，大約是台北到苗栗的距離。在夏天擁擠的人潮到臨前，我很高興可以在週六下午到這裡閒逛。一般遊客都先參觀遊客中心的多媒體簡介，與 Mennonite 的博物館，然後再參觀主街上的藝品，古董，與一般商店，畫廊也展售些附近聚集的藝術家作品。一個下午走走看看，也算是種享受。
下面的照片提供一些片段，說明在街上逛逛可以看到的景象：
這個小販在賣楓糖漿
這個大小的楓糖漿適合家庭用
沙拉醬
一家餐廳的戶外座位區，就在大樹下。已經四月底新葉都還沒長出來呢！
另外雅虎部落格對 St. Jacobs 這個地方有介紹過的有： 木下生 與 whitefall，Wikipedia 也有些介紹。
這個地點在 Waterloo 沿著 Highway 8 轉 85 ，在高速路面的盡頭。
