三月了，天氣開始暖活，可惜週末下雨，最適合待在家裡幹活，我在Camille的部落格得到靈感，也想嘗試做米漿，我先在網路上搜尋米漿的食譜，都很簡單，只有炒香或不炒香的差別，我決定嘗試要炒香的這種。
讀過的食譜大多是用生米與花生以接近的比例，用熱鍋炒香後再加水用果汁機打成漿，然後用小火慢攪的方式煮到滾為止。經過幾次嘗試，我做以下的調整：
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我決定不用生米，改用五榖雜糧，我是想味道會比較多樣，口感有變化，也更健康。
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我先將一杯的雜糧與一杯的花生磨碎，我用果汁機直接磨碎，然後用平底鍋大火乾炒，一直炒到冒煙有點快要燒焦為止，這時候可以開始拿捏稍微燒焦的程度，製造獨特的香味。
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用電鍋直接把炒好的粉加水煮成稀飯。
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煮好的”米漿稀飯”再加冷水放入果汁機中打成漿，水與稀飯的比例要按照濃度調整。
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打好的漿倒回電鍋的內鍋，在外鍋加水後，用電鍋煮，最後按照喜好加糖。
結果很滿意，做米漿比豆漿簡單多了。
昨天晚上在Tom 的部落格看到他公布的食譜，因為我非常喜歡吃燒餅，尤其是蔥燒餅，所以就跟著做看看，昨天睡前先把麵團做好，然後放著讓它發，早上起來再把發過頭的氣體儘量揉掉，然後照著Tom的作法，嘿！真的就做出來了，配上豆漿，吃起來真是快樂到心坎裡了，真是非常謝謝Tom 的分享。
